Açıq bal — qablaşdırılmadan, vedrələrdən və ya konteynerlərdən çəkilərək satılan bal növüdür. Bu format istədiyiniz qədər almağa və bəzən dadına baxmağa imkan verir. Adətən birbaşa arıçılardan gəlir və təzə olur. Qablaşdırma xərcləri olmadığından qiymət daha münasibdir. Amma yalnız etibarlı mənbədən almaq tövsiyə olunur ki, keyfiyyətdə şübhə olmasın.
Təbii kənd balı — akasiya və müxtəlif çiçəklərin incə qarışığı.
Yüngül, ətirli və uzun müddət maye qalan bu bal ailəvi istifadəyə tam uyğundur. Bankada kəndin təbiiliyini və yay təravətini daşıyır.