Açıq bal — qablaşdırılmadan, vedrələrdən və ya konteynerlərdən çəkilərək satılan bal növüdür. Bu format istədiyiniz qədər almağa və bəzən dadına baxmağa imkan verir. Adətən birbaşa arıçılardan gəlir və təzə olur. Qablaşdırma xərcləri olmadığından qiymət daha münasibdir. Amma yalnız etibarlı mənbədən almaq tövsiyə olunur ki, keyfiyyətdə şübhə olmasın.
Çəmən balı — yay çiçəklərinin ətirli harmoniyasıdır. Onun tərkibində yüzlərlə müxtəlif bitkinin şəfası toplanıb, dadı isə saf təbiətin özü kimidir. Yumşaq, otvari ətri və zəngin dadı ilə bu bal həm gündəlik istifadə, həm də sağlamlıq üçün əvəzsiz seçimdir. Hər damlası yay çəmənliklərinin günəşli günlərini xatırladır.
Günəbaxan balı — parlaq sarı rəngi, yüngül ətri və tez xarlanan kremvari quruluşu ilə fərqlənən təbii bir məhsuldur. Bu bal iltihabəleyhinə və immunitet gücləndirici təsiri ilə soyuqdəymə və yorğunluğa qarşı əla vasitədir. Ən əlçatan bal növlərindən biri olsa da, faydaları ilə daha bahalı sortlara tam rəqibdir. Xüsusilə ailə istifadəsi və payız-qış mövsümündə gündəlik qəbul üçün idealdır.