Луговой мёд — это натуральный продукт, собранный пчёлами с множества дикорастущих луговых трав и цветов. Его уникальность заключается в том, что он не имеет строго определённого состава: каждая партия отражает флору местности и времени сбора. Это делает луговой мёд особенно ценным — он вобрал в себя всё богатство природы.
🌸 Происхождение и сбор
📍 Луговой мёд получают с разнотравья: клевер, цикорий, василёк, подмаренник, мята, зверобой, тимьян и десятки других растений.
📅 Период сбора — вторая половина мая по август, в зависимости от региона и погодных условий.
🐝 Этот мёд — результат труда пчёл, которые посещают тысячи цветов, чтобы собрать нектар с ароматных лугов и опушек.
👁️🗨️ Внешний вид и вкус
✨ Цвет: от светло-золотистого до насыщенного янтарного, иногда с лёгкой мутностью из-за пыльцевого состава.
👃 Аромат: насыщенный, цветочно-травяной, с нотками свежести и полевых цветов.
👅 Вкус: мягкий, нежный, сбалансированный. Может быть чуть сладковато-пряным, с лёгкой терпкостью или мятной прохладой.
💪 Полезные свойства
🛡️ Усиливает иммунитет и общую сопротивляемость организма
💤 Обладает лёгким седативным эффектом — помогает при бессоннице
🔥 Снимает воспаления и ускоряет заживление ран
🍽️ Улучшает пищеварение и аппетит
🧠 Стимулирует работу мозга и поддерживает тонус
🍽️ Применение
☕ Идеален в качестве натурального подсластителя для чая и травяных настоев
🥣 Отлично сочетается с творогом, йогуртом, кашами
🍞 Подходит для тостов, выпечки и десертов
🧴 Используется в натуральной косметике — для масок и скрабов
⚠️ Особенности
🟡 Быстро кристаллизуется — это естественный процесс, подтверждающий натуральность
🟢 Может отличаться по вкусу и аромату в зависимости от региона и года сбора
🚫 Не рекомендуется детям до 1 года и при аллергии на пыльцу
📦 Как хранить
🌡️ Температура: от +5°C до +20°C
🌑 В тёмном месте, вдали от прямого солнца
🚫 Не хранить в холодильнике — мёд может впитать посторонние запахи
