🍯 Badamlı bal: bir qaşıqda təbii enerji və dad
Badamlı bal — sadəcə şirinlik deyil, təbiətin gücünü, incə dadı və sağlamlıq verən xüsusiyyətləri birləşdirən əsl superqidadır. Bu qarışım həm xalq təbabətində, həm də sağlamlığını düşünən və təbii məhsullara üstünlük verən insanların qidalanmasında uzun müddətdir istifadə olunur. Gəlin, bu ikilinin faydalarını və düzgün istifadəsini araşdıraq.
🌰 Niyə məhz badam?
Badam ən qiymətli çərəzlərdən biridir. Tərkibində:
-
toxumaların bərpası üçün vacib olan zülallar və amin turşuları;
-
ürək və damar sağlamlığını dəstəkləyən faydalı yağlar;
-
B və E qruplu vitaminlər, maqnezium, kalsium, sink;
-
orqanizmin qocalmasını ləngidən antioksidantlar mövcuddur.
🍯 Bal və badamın birgə faydası
Bal təkcə badamın dadını artırmır, onun faydasını da gücləndirir. Birlikdə:
-
✅ immuniteti möhkəmləndirir;
-
✅ beyin və yaddaş fəaliyyətini yaxşılaşdırır;
-
✅ stress və yorğunluq zamanı kömək edir;
-
✅ ürək və damar sistemini dəstəkləyir;
-
✅ dəri, saç və dırnaqlar üçün faydalıdır;
-
✅ fiziki və zehni gərginlik zamanı enerji verir.
🥄 Badamlı bal necə istifadə olunur?
-
Səhər acqarına — günə enerjili başlamaq üçün;
-
İdmandan əvvəl — dözümlülük və enerji üçün;
-
İlıq su və ya südlə — axşam sakitləşdirici içki kimi;
-
Şirniyyat əvəzinə — dadlı və fiqura üçün zərərsiz.
🧊 Unutmayın: balı 40°C-dən artıq qızdırmaq olmaz — faydası azalır.
🚫 Kimlər diqqətli olmalıdır?
-
Qoz-fındıq və bala qarşı allergiyası olanlar;
-
Şəkərli diabet xəstələri — yalnız həkim məsləhəti ilə;
-
2 yaşına qədər uşaqlara — bal səbəbilə tövsiyə edilmir.
🛒 Necə seçmək və saxlamaq olar
-
🔍 Yalnız təbii bal və çiy, qovrulmamış badam alın;
-
❄️ Sərin və qaranlıq yerdə saxlayın;
-
🚫 Nəmişlik düşməsinə imkan verməyin — məhsul turşuya bilər.
Badamlı bal
Ümumi çəki: 1 103 qram
📦 Tara: Qapaqlı şüşə banka – 383 qram
🍯 Tərkib:
Təbii arı balı – təxminən 450 qram
Soyulmuş badam ləpəsi – təxminən 270 qram
🟡 Xalis məhsul çəkisi (bal + badam): 720 qram
🟢 Ümumi məhsul çəkisi (tara ilə birlikdə): 1 103 qram
🌿 Hədiyyə üçün ideal seçimdir
Bankadakı badam ilə bal — təkcə faydalı deyil, həm də gözəldir. Təbii və orijinal bir şey hədiyyə etmək istəyənlər üçün bayram günlərində əla seçimdir.
