Şan balı — bu, arılar tərəfindən yaradılmış və heç bir emal olunmadan, mum hüceyrələrdə təqdim olunan təbii baldır. Nə süzülür, nə də qızdırılır — bal olduğu kimi şanda saxlanılır. Şan balı zəngin dadı, mum, vərəmum və çiçək tozu ilə fərqlənir və arıçılığın ən saf məhsullarından biri sayılır. Belə məhsulu yalnız dürüst və etibarlı arıçılardan almaq tövsiyə olunur ki, onun keyfiyyətinə tam əmin olasınız.
Oğuz rayonunun Filfilli kəndində, dəniz səviyyəsindən təxminən 1100 metr yüksəklikdə toplanmış dağ balı, möhürlənmiş şan hissələri ilə birlikdə bir bankada. Şan səliqəli şəkildə doğranaraq bankaya yerləşdirilir, qalan hissə isə eyni bal yığımından olan maye balla doldurulur.
Dəniz səviyyəsindən təxminən 1400 metr yüksəklikdə toplanmış yüksək dağ şan balıdır. Bal arılar tərəfindən birbaşa şanda yetişdirilib möhürlənir. Qiymət 1 kq üçün göstərilib. Bir çərçivədə orta hesabla təxminən 2 kq bal olur.
Dəniz səviyyəsindən təxminən 1400 metr yüksəklikdə toplanmış yüksək dağ şan balıdır. Bal arılar tərəfindən birbaşa şanda yetişdirilib möhürlənir, sonra səliqəli şəkildə doğranaraq qablaşdırılır. Qablaşdırma təxminən 1 kq hazırlanır, faktiki çəki bir qədər fərqli ola bilər.
Dəniz səviyyəsindən təxminən 1400 metr yüksəklikdə toplanmış yüksək dağ balı, möhürlənmiş şan hissələri ilə birlikdə bir bankada. Şan səliqəli şəkildə doğranaraq bankaya yerləşdirilir, qalan hissə isə eyni bal yığımından olan maye balla doldurulur.
APİ BAL - apiterapiya üçün nəzərdə tutduğumuz məhsullar xəttinə daxil olan nadir ikiqat fermentasiya olunmuş şan balıdır. Artıq yetişmiş bal yenidən arılara verilir, arılar onu təkrar emal edir, təzə nektar əlavə edir, şan gözlərinə yerləşdirir və möhürləyirlər. İkinci yetişmə mərhələsindən sonra bal süzülmür - siz onu birbaşa şanda əldə edirsiniz.
Apiterapiya üçün nəzərdə tutduğumuz məhsullar xəttinə daxil olan nadir ikiqat fermentasiya olunmuş şan balıdır. Artıq yetişmiş bal yenidən arılara verilir, arılar onu təkrar emal edir, təzə nektar əlavə edir, şan gözlərinə yerləşdirir və yenidən möhürləyirlər. İkinci yetişmə mərhələsindən sonra şan səliqəli şəkildə doğranaraq qablaşdırılır. Qablaşdırma təxminən 1 kq hazırlanır, faktiki çəki bir qədər fərqli ola bilər.
Apiterapiya üçün nəzərdə tutduğumuz məhsullar xəttinə daxil olan xüsusi ikiqat fermentasiya olunmuş bal - möhürlənmiş şan hissələri ilə birlikdə bir bankada. Artıq yetişmiş bal yenidən arılara verilir, ikinci dəfə emal olunur, təzə nektarla birləşir və yenidən şanda yetişir. Şan hissələri bankaya yerləşdirilir, qalan boşluq isə maye APİ BAL ilə doldurulur.