Qaratikan (Paliurus spina-christi)
Qaratikan — Oğuz , Qəbələ rayonlarında bitən tikanlı kol bitkisidir. Xalq təbabətində onun meyvələri qanı təmizləmək, yumşaldıcı təsir göstərmək və yüksək qan təzyiqini tənzimləmək üçün istifadə olunur. Meyvəsinin dəmləməsi iltihab əleyhinə, bəlğəmgətirici və spazmolitik təsirlərə malikdir.
Cökə (Tilia spp.)
Cökə — mülayim və subtropik bölgələrində geniş yayılmış, tanınmış nektar mənbəyi olan ağac növüdür. Cökə çiçəkləri efir yağları, flavonoidlər və taninlər ehtiva edir; bu maddələr iltihabəleyhinə, tərlədici və sakitləşdirici xüsusiyyətlərə malikdir. Cökə balı xoş dadı və ətri ilə ən yaxşı bal növlərindən biri sayılır.
_______________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________
🌱 Qaratikan və çökə balının orqanizmə xeyri
✅ İmmuniteti gücləndirir
Qaratikan və çökə balı orqanizmin müdafiə qabiliyyətini artırır, soyuqdəymə və viruslara qarşı müqaviməti yüksəldir.
✅ Nəfəs yollarını açır
Xüsusilə çökənin tərkibindəki təbii efir yağları və flavonoidlər bronxları yumşaldır, öskürək və bəlğəmdən azad olmağa kömək edir.
✅ Həzm sisteminə faydalıdır
Qaratikan balı bağırsaqların işləməsini tənzimləyir, qəbizliyin qarşısını alır və metabolizmi aktivləşdirir.
✅ Yuxunu və əsəbləri sakitləşdirir
Çökə komponentləri əsəbləri sakitləşdirir, yuxu rejimini tənzimləyir, stres və gərginliyi azaldır.
✅ Ürək-damar sisteminə dəstək verir
Bu balın tərkibindəki bioaktiv maddələr qan təzyiqini normallaşdırır, qan damarlarının elastikliyini artırır.
✅ Detoks təsiri göstərir
Hər iki bitki orqanizmdən toksinlərin çıxarılmasına, qan dövranının yaxşılaşmasına və ümumi enerjinin artmasına kömək edir.
🔬 İkili fermentasiya texnologiyası
İkili fermentasiya — balın yeşikdə təbii yetişməsi və daha sonra xüsusi fermentlərlə idarə olunan ikinci mərhələli fermentasiya prosesi ilə əldə olunan innovativ texnologiyadır. Bu üsul balın tərkibindəki bioloji aktiv maddələrin miqdarını artırır, dadını yaxşılaşdırır və orqanizm tərəfindən daha asan mənimsənilməsini təmin edir.
💎 Qaratikan və cökə balının özəllikləri
-
Nadirlik: Məhsul yalnız fərdi sifarişlər əsasında məhdud sayda istehsal olunur.
-
Dəyər: Qaratikan və cökənin şəfalı xüsusiyyətlərinin birləşməsi və ikili fermentasiya ilə gücləndirilməsi.
-
Ekoloji təmizlik: Bal yalnız ekoloji cəhətdən təmiz dağ bölgələrində toplanır.
🧊 Bal necə saxlanmalıdır?
Balın faydalı xüsusiyyətlərini qorumaq üçün aşağıdakılar tövsiyə olunur:
-
Balı +5 ilə +10°C arasında sərin və qaranlıq yerdə saxlayın.
-
Şüşə və ya keramik, möhkəm qapaqlı qabdan istifadə edin.
-
Günəş işığı və rütubətdən uzaq tutun.
Bu şərtlərə əməl etdikdə bal uzun müddət ərzində keyfiyyətini saxlayır.
🛒 Necə sifariş vermək olar?
Qaratikan və cökə balı yalnız əvvəlcədən verilmiş sifarişlər əsasında hazırlanır. Sifariş vermək üçün saytımızdakı "İkili fermentasiyalı bal" bölməsini ziyarət edin: shop.nektar.az
📌 Nəticə
Qaratikan və cökə balı — sadəcə şirin bir məhsul deyil, təbiətin gücünü və müasir texnologiyanı özündə birləşdirən əsl sağlamlıq eliksiridir. Onun nadir xüsusiyyətləri və məhdud istehsalı keyfiyyətə önəm verən və sağlamlığına dəyər verən insanlar üçün əvəzolunmaz seçimdir.
