Cökə balı müalicəvi gücü və mikroelement tərkibi ilə təbiətin unikal bir nemətidir. Bu, yüksək keyfiyyətli və nadir dad buketinə malik bir şəfa eliksiridir: Cökə özü təbii dərman bitkisidir, onun nektarının arılar tərəfindən emal edilməsi isə bu qiymətli maddəni daha da zənginləşdirir.
Bu cökə balı adətən yarımşəffaf, açıq çalarlarda və ya bir qədər sarımtıl olur. Dadı zəngin, şirin və mentol notları ilə yüngülcə kəskin, aroması isə cökə çiçəklərinin xoş ətrini özündə əks etdirir. Bu, elit və yüksək qiymətləndirilən bir bal növüdür – həm dadlı, həm də son dərəcə faydalıdır.
Bu bal 36% qlükoza və 39% levuloza ehtiva edir – o, asanlıqla həzm olunur və orqanizmə təbii enerji verir. Kristallaşma prosesində bal ağ və ya açıq sarımtıl bir kütlə halına gəlir (xırda dənəcikli və ya yağabənzər).
📌 Cökə balının əsas faydaları:
✔ Güclü antibakterial təsirə malikdir.
✔ İltihabəleyhinə, tərqovucu və bəlğəmgətirici xüsusiyyətlərə sahibdir.
✔ Qrip, angina, bronxit, astma və tənəffüs yolları xəstəliklərinin müalicəsində əvəzsizdir.
✔ Ürək və qan-damar sistemini gücləndirir.
✔ Həzm sistemini dəstəkləyir, mədə-bağırsaq problemlərinin müalicəsində istifadə olunur.
✔ Yanıqlar və irinli yaralar üçün antiseptik təsirə malikdir.
✔ Dəriyə və saçlara faydalıdır.
Azərbaycanın bu unikal təbii neməti olan cökə balı, həm ləzzətli bir qida, həm də əvəzsiz bir şəfa mənbəyidir. Bu, önəmli insanlara veriləcək mükəmməl hədiyyə və çox şaxəli bir müalicə vasitəsidir.