May balı
May Balı – Ən Populyar və Faydalı Bal
May balı ən məşhur və dəyərli bal növlərindən biridir. Arılar onu çəmən çiçəklərindən, meşə və bağ ağaclarından toplayır. Azərbaycanda May balının əsas mənbələri Akasiya, Qaratikan ağacı və çəmən çiçəkləri hesab olunur.
📌 Adətən "May balı" erkən yay balına aiddir və may ayının ortalarından iyun ayının ortalarına qədər yığılır.
🌿 May ayında çiçək açan əsas bitkilər:
Söyüd, gavalı, alma, ağcaqayın, armud, bektaşi üzümü, qaragilə, moruq, çiyələk, kəklikotu, adaçayı və s.
✨ Bu bal çox yumşaq dada və uzunmüddətli saxlama qabiliyyətinə malikdir. Şirin və gec kristallaşan bir bal növü kimi tanınır.
May Balının Xüsusiyyətləri
✅ Zərif ətri və açıq rəngi (ağ-boz, şəffaf sarımtıl və ya parlaq sarı)
✅ Xüsusi dərəcədə şirin dad
✅ Yüksək fruktoza tərkibi sayəsində gec kristallaşır
✅ Diabet xəstələri üçün tövsiyə edilir, çünki mədə altı vəzə zərər vermir
✅ Güclü iltihab əleyhinə və qızdırma salıcı təsir göstərir
✅ Soyuqdəymə, öskürək, qaraciyər funksiyası, baş ağrıları, ateroskleroz və yorğunluğa qarşı faydalıdır
✅ Sinir sistemini sakitləşdirir və təbii yuxu gətirici rolunu oynayır
Xarici İstifadə və Kosmetik Faydalar
🔹 Antibakterial və yarasağaldıcı təsir göstərir
🔹 Dərinin yenilənməsini sürətləndirir, dəri xəstəliklərini müalicə edir
🔹 Saç və baş dərisi baxımı üçün istifadə olunur
Orijinallıq və Keyfiyyət
⚠ May balı çox dəyərli və nadir olduğu üçün tez-tez saxtalaşdırılır.
✅ Yalnız etibarlı satıcılardan almaq tövsiyə olunur!
