Balın qiyməti onun keyfiyyəti, mənşəyi, növü və istehsal üsulundan asılı olaraq ciddi şəkildə dəyişə bilər. Bahalı bal adətən təbii, nadir və ya çətin əldə edilən olur, ucuz bal isə qatqılı, durulaşdırılmış və ya kütləvi istehsal məhsulu ola bilər. Bu məqalədə bahalı və ucuz balı, tərkibi, dadı, ətri və faydalı xüsusiyyətləri baxımından müqayisə edəcəyik və əlavə olaraq, brend və marketinqə artıq pul ödəmədən düzgün bal seçməyi öyrənəcəyik.