Qaratikan balı — Azərbaycan təbiətinin təmiz bölgələrində bitən yabanı kol bitkisindən arıların topladığı nadir və zəngin dadlı bir bal növüdür. Bu bal tünd kəhrəba rənginə, qatı konsistensiyaya və güclü çiçək-ədviyyat ətirinə malikdir. Qaratikan balı faydalı xüsusiyyətlərinə görə yüksək qiymətləndirilir: immuniteti gücləndirir, öskürəyə qarşı kömək edir və həzmi yaxşılaşdırır. Gündəlik istifadə üçün əla seçimdir – həm dadlı, həm də sağlamlıq üçün təbii bir vasitədir.